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2019-08-23 14:03  |  건강

빵·초코우유 함께 먹으면 WHO 당류권고량 90%

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[글로벌A 김태운 기자]


시중에 유통 중인 국내 빵류의 평균 당류 함량은 1일 권고섭취량의 절반 수준인 것으로 나타났다.

식품의약품안전처는 마트·편의점 및 베이커리 전문점에서 판매하는 빵류 199종의 당류·트랜스지방 함량 조사 결과, 국내 빵류의 총 내용량 중 평균 당류 함량이 23g으로 1일 당류 섭취권고량(50g)의 46% 수준이었다고 밝혔다.

식약처는 “만약 빵과 초코우유를 함께 섭취하면 1일 당류 섭취 권고량의 90% 에 달하므로 빵은 흰 우유, 물과 함께 섭취하는 것이 좋다”고 권고했다.

종류별로 보면, 크림빵은 제품 간 당류 함량 차이가 컸다. 영양표시 확인 후 적은 제품을 선택하는 것이 좋다. 케이크빵은 1회 섭취참고량 섭취 시 당류 평균함량 21g으로 모든 빵 중 가장 달았다. 밤식빵은 식빵류 중 당류 함량이 가장 높고 총 내용량이 커서 구매 시 당류 함량을 확인하는 게 좋다.

수입빵은 대용량 판매 경향이 강해 국내 빵보다 당 함량이 높아 섭취량 조절이 더 필요한 것으로 나타났다. 국내 케이크빵류는 총내용량 중 당류가 95g 중 31g인 반면, 수입 제품은 515g 중 141g으로 내용량 차이가 커서 4.5배의 당류 함량 차이를 보였다.

김태운 기자 ktw@globala.co.kr
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  • 문단열의 4주만에 끝내는 스피킹 공식 기본편

    말하기 중심 교육에 적합한 CLT (의사소통중심 교수법) 기법을 적용한 실제적인 말하기 수업을 문단열 선생님과 함께 해 보세요.

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